На Сергия капусту рубят. Капустки.

Если первый снег на Сергия, то зима установится на Михайлов день.

Пусть устанавливается в четыре семины (седмицы) от Сергия.

С Сергия начинается, с Матрены устанавливается зима.

На успение огурцы солить, на Сергия (25 сентября) капусту рубить.

На Сергия начинается, а с Матрены зимней (9 ноября) устанавливается зима (северн.).